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蔬菜中带有农药残留会对人体造成哪些危害?

来源:食品检测仪器     发布日期:2019-02-15
     谈到蔬菜和水果,蔬菜中的农药残留问题一直存在。根据调查,中国对农药的需求位居世界前列;也就是说,中国正在使用更多的农药。蔬菜和水果中的农药残留问题一直是消费者的主要隐患,也是我们日常生活中大多数人关注的食品安全问题之一。
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    1,人体的免疫力降低:长期食用农药残留蔬菜,农药被血液吸收,可扩散到突触和神经肌肉关节,特别是捺捺醯胆碱酯酶,构成磷醯酶直接损害神经元并形成中枢神经系统死亡,导致身体各器官的免疫力下降。如:经常感冒,头晕,心悸,盗汗,失眠,健忘等。
 
2,引起胃肠道疾病:因为胃肠道消化系统含有丰富的粘膜血管,胃壁上有较多皱纹,且容易中毒。这些农药残留物容易堆积在其间,导致缓慢的腹泻,恶心等。
 
3,加重肝脏负担:残留农药进入体内,依靠肝脏使微粒体氧化酶吸收这些毒素,进行氧化分化。如果长时间吃含有农药残留的水果和蔬菜,肝脏将继续努力区分这些毒素。长期超负荷可导致肝脏疾病,如肝硬化和肾积水。
 
4,可能导致癌症:甲拌磷,甲胺磷,对硫磷,氯化苯等,这些通常包含在农药残留物中,可以促进身体各种组织中各种细胞的癌变。
 
5,还可能导致其他因素,如眼睛,视力下降,听力下降等。
 
   以上就是恒美仪器小编给大家详细讲解的农药残留对于人体的危害,相信大家都是有目共睹的,使用恒美食品安全检测仪来检测蔬菜有没有农药残留是最靠谱的!

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