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食品检测仪器有哪些

来源:中国食安仪器网     发布日期:2019-05-23
    我国已经将质量强国作为发展战略,食品的质量安全越来越受到重视,要保证食品质量安全,最直接的办法是对食品进行检测,食品检测仪器是目前在食品安全领域最精密的检测方式,食品检测的项目有农药残留、兽药残留、添加剂、重金属、有害物质及毒素微生物等,检测的项目不同用到的仪器也不同。使用先进检测设备对食品中可能含有的有毒有害物质进行检测,避免食物中毒等类似事件爆发的可能性。那么食品检测常用的仪器有哪些呢?
食品检测仪器
    农药残留、兽药残留、真菌毒素、添加剂,一般需要进行有机分析,用到的仪器基本是色谱和质谱。亚硝酸盐、二氧化硫、重金属含量可以用理化检测,但想要满足国标对食品卫生的要求,还需购置原子吸收仪、原子荧光仪,用来检测铅、铬、汞、砷等有害元素。微生物实验室要按照生物实验室规范标准要求进行布局,必要设备有:超净工作台、高压灭菌器、显微镜、菌落计数器、电炉、各种培养箱,其他设备根据检测项目配置。
    恒美生产的食品检测仪器可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。同时提供免费的售后服务和技术支持。

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