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如何快速检测三聚氰胺以及其危害性

来源:食品安全检测仪     发布日期:2018-12-25
     三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺,俗称蜜胺、蛋白精,主要用来生产三聚氰胺树脂,用于装饰板、氨基塑料、黏合剂、涂料,以及造纸、纺织、皮革等行业。接下来恒美仪器食品安全检测仪厂家小编给大家详细讲解一下如何快速检测三聚氰胺以及其危害性!
    食品安全检测仪厂家
   三聚氰胺被人为添加进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量虚高。在液体乳、乳粉、婴幼儿乳粉、含乳饮料、植物蛋白饮料、含乳糖果、冷冻饮品等食品中均有可能违禁使用。
 
   一般针对乳制品和含乳食品国家标准均有蛋白质含量要求,部分违法分子为了掩盖产品蛋白质不足的缺陷,添加三聚氰胺,通过不正当手段增加产品蛋白质含量虚高,造成蛋白质含量的“假达标”。
 
    将奶搅拌后,用吸管取一滴,滴在玻璃上。风干后看奶渍是否均匀饱满。如有粒状凸起,就可能是添加了三聚氰胺。
 
    长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。三聚氰胺在胃的强酸性环境中会有部分水解成为三聚氰酸,因此只要含有了三聚氰胺就相当于含有了三聚氰酸,三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构,造成结石,对婴儿健康构成威胁。
 
     使用恒美食品安全检测仪来检测奶粉,能够快速检测出奶粉中是否俺有三聚氰胺,适用于液态奶、奶粉中三聚氰胺残留的快速筛选检测。感谢大家阅读本文,如有产品咨询或者公司建议请及时来电咨询!

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