农残检测仪确保消费者菜篮子安全

编辑：食安仪器网发布日期：2019-06-26 08:04:36

果蔬等农产品是否超标是市民购买农产品是较关心的问题，特别是一些农药、化肥残留超标的果蔬等农产品，现已悄无声息的进入市场流向消费者的餐桌。传统的食品安全检测需要花费大量的时间，且需要在实验室里进行。现在使用农残检测仪只需要几分钟即可检测出结果，方便了现场检测和有关部门的执法工作。

果蔬等农产品农残超标的原因有一些农户为了改善农产品的外观品质及提高虫害防控的效果，未按规定滥用农药。我国每年因农药、化肥而引起的中毒事件时有发生，特别是蔬菜、水果中的残留有机磷、亚硝酸盐等化学成分，一旦被人体吸收后，可能会引发食物中毒。因此提高农产品的安全性是农业发展的重要内容之一，而农残检测仪为保障农产品安全提供技术支持。
超市、农贸市场等场所引进农残检测仪器进行农残检测，是解决果蔬等农产品，农药残留超标等问题的一个重要途径，有利于保障消费者的菜篮子安全。利用农残检测仪对上架前的农产品进行化学成分监测，避免农残超标的商品流入市场，导致中毒事件的发生。近年来，农残检测仪等检测仪器的检测下，农产品安全检测工作得到有效的开展，通过对销售源头的把关，确保市民吃上放心菜。

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