果蔬农药残留快速检测仪器是什么

  果蔬农药残留快速检测仪器是一款快速检测瓜果蔬菜等农产品中的农药残留含量是否符合相关限定标准的仪器，仪器主要检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药。果蔬农药残留快速检测仪器可在短时间内对大量农产品进行初步筛检，为食品安全监管提供检测服务。由于农药是看不见摸不着的，所以我们无法用肉眼直观了解到作物上的农药残留含量，而果蔬农药残留检测仪器的使用将农产品农药残留量以数据的方式直观显示，方便人们对农残含量有一个直观准确的了解，这样可以及时有效的进行安全管理措施，降低因农药残留超标而引发的食品安全事故发生概率。

  果蔬农药残留快速检测仪器是基于酶抑制率法原理进行检测的，仪器根据有机磷和氨基甲酸酯类农药抑制体内乙酰胆碱酯酶活性的原理，开展农残检测工作。果蔬农药残留快速检测仪器配备高灵敏液晶触摸显示屏，操作简单，检测结果直观显示。仪器检测速度快，三分钟内得出检测结果，配置多个样品检测通道，可同时检测多个样品，提升检测效率。

  果蔬农药残留快速检测仪器可在农贸市场、大中型超市、农业生产基地、院校及单位食堂等场所中使用，对大量农产品进行初步筛检，现场得出检测结果，将检测结果及时公示，让消费者清晰地了解到食品的安全性，放心食用。果蔬农药残留快速检测仪器操作步骤简单、检测速度快、检测成本低、检测样品数量多，有序推进农残检测工作的开展。